Domaine Bassac

Jeszcze w połowie ubiegłego wieku Langwedocja uchodziła za region winiarski, którego wina nie cieszyły się ani popularnością, ani szczególnym zainteresowaniem. Nic dziwnego, wówczas ten region Francji był znany z produkcji tanich win masowych lub w najlepszym przypadku win, które w Burgundii i Bordeaux używano do wzmacniania tamtejszych jakościowych produktów. Rodzina Delhon już wtedy była uznawana za jedną z tych, które swoim podejściem do wina inicjują rewolucję winiarską. To również dzięki niej  Langwedocja jest dziś określana mieniem królestwa różnorodności.

Obecnie, kiedy winnicą kierują w dziewiątym już pokoleniu Bracia Delhon, produkowane tu wina cechuje zachwycająca jakość i łatwość w piciu. Nagrody, które ich wina otrzymują na liczących się w świecie targach winiarskich, dodatkowo potwierdzają, jak słuszną decyzją było ponad 30 lat temu przestawienie winnicy na produkcję win ekologicznych. Wtedy jeszcze sąsiedzi pukali się w głowę i zapowiadali Braciom Delhon rychły upadek. Dziś to już przeszłość, a wina, które opuszczają ich winnicę są wyśmienite i znakomicie odzwierciedlają pasję braci oraz przywiązanie do regionalnych tradycji. Do sukcesu przyczynił się również światowej sławy enolog, Jean Natoli, który regularnie współpracuje z braćmi Delhon. Wspólnie rok w rok tworzą wybitne wina.